گروه تولیدی و کشاورزی تروند زعفران قاینات با تکیه بر پژوهش‌های علمی و بازرسی‌های دقیق، پس از گذراندن دوره‌های گذار در مزارع منتخب، موفق شد در سال ۱۳۹۶ گواهی‌های معتبر تولید ارگانیک را از شرکت Bio Inspecta Switzerland دریافت کند.

زعفران ارگانیک تروند مطابق با الزامات EU Organic اتحادیه اروپا و NOP  ایالات متحده آمریکا تولید می‌شود. این فرآیند شامل نظارت کامل بر تمامی مراحل کاشت، داشت، برداشت، فرآوری و بسته‌بندی بوده و کلیه بازرسی‌های سالانه مطابق با استانداردهای بین‌المللی انجام می‌گیرد.

 

 

مفهوم تولید زعفران و زرشک ارگانیک

تولید زعفران و زرشک ارگانیک، شیوه‌ای از کشاورزی است که طی یک دوره حداقل سه‌ساله، در تمامی مراحل کاشت، داشت، برداشت، فرآوری و بسته‌بندی، از مصرف هرگونه کود و سم شیمیایی، آفت‌کش‌ها، علف‌کش‌ها و ترکیبات اصلاح‌شده ژنتیکی اجتناب می‌شود.

در این روش، محصول با تکیه بر سلامت خاک، تنوع زیستی و مدیریت طبیعی مزرعه تولید شده و سلامت مصرف‌کننده، حفظ محیط‌زیست و پایداری منابع طبیعی در اولویت قرار می‌گیرد.

 

Bio Inspecta Switzerland

به‌منظور تضمین سلامت و اطمینان مصرف‌کنندگان از رعایت کامل الزامات تولید محصولات ارگانیک، فرآیند صدور گواهی زعفران ارگانیک تروند تحت نظارت مستقیم شرکت Bio Inspecta Switzerland  انجام می‌شود. این شرکت، یکی از معتبرترین نهادهای بازرسی و صدور گواهی ارگانیک در جهان است و محصولات دارای تأییدیه آن، امکان صادرات به کشورهای عضو اتحادیه اروپا، آمریکا، کانادا، استرالیا و سایر بازارهای معتبر جهانی را دارا هستند.

 

NOP (National Organic Program)

برنامه ملی ارگانیک ایالات متحده آمریکا (USDA NOP) یکی از سخت‌گیرانه‌ترین و معتبرترین استانداردهای جهانی در حوزه تولید محصولات ارگانیک است. کلیه فرآیندهای تولید، فرآوری و بسته‌بندی زعفران ارگانیک تروند مطابق با این برنامه تعریف شده و به‌عنوان محصول ارگانیک مورد تأیید بازار آمریکا شناخته می‌شود